熱門文章

台灣人愛吃的奇亞籽有超強8大功效,防骨鬆、抗憂鬱、緩解熱潮紅,更年期吃它準沒錯,但唯獨這兩類人不能碰

我喜歡此文章,請分享
Advertisement

加入LINE好友,隨時分享有用經驗!

384 Views

1

奇亞籽(Chia seeds)在最近的養身保健食品中成為大家新寵,其實它來自於鼠尾草的種子,屬於薄荷家族的成員,奇亞一詞出自於古馬雅語,意思為力

量,指吃下後能得到神奇能量。

奇亞籽也曾經是千年前南美阿茲特克人(Aztecs) 的主食之一,由於富含多種養分,因此被視為超級食物,另外還具有吸水後膨脹以及高纖維的特性,因此能在腸胃中減緩澱粉轉換成糖的速度,被視為減肥聖品。

clip_image001

亞籽來自鼠尾草的種子,也是薄荷家族的成員中。由於奇亞籽富含了膳食纖維、蛋白質與鈣質等多種維生素與礦物質,也因此「chia」一詞在馬雅語中被賦予「力量」的意思。

相傳古時候阿茲台克的戰士一天只要吃一勺奇亞籽的種子,就能維持一整天的戰力以及能量。

奇亞籽近年來隨著歐美刮起的健康飲食風氣下逐漸的廣為人知,更是不少人眼中的減肥聖品,但你知道嗎?

根據國外網站【CHIA SEED PRPDUCT】指出,這個具有高度營養價值的奇蹟種子,居然還有其它意想不到的好處!

clip_image002

奇亞籽八大好處

1.,防骨質疏鬆、維護骨骼健康

隨著年紀增長,骨質流失速度驚人,容易出現骨質疏鬆、骨折等健康問題。而根據資料顯示,每100公克的奇亞籽,鈣含量便高達600毫克,其鈣含量遠遠超越牛奶的六倍!

2,延長飽足感、減重

奇亞籽富含膳食纖維,遇水會膨脹數倍,成為凝膠狀物質,每天適量攝取奇亞籽有助於減少對於主食的攝取量,再加上奇亞籽本身熱量極低,長期下來能達到減重的效果!

3,降血糖

根據國外網站【Dr. Axe】指出,奇亞籽具有遇水膨脹的特性,成為凝膠狀態的奇亞籽能降低腸胃的消化速度,防止血糖快速上升。

4 緩解更年期不適

根據國外網站【CHIA SEED PRPDUCT】指出,女性在歷經更年期時,卵巢功能會逐漸衰退而出現熱潮紅、情緒憂鬱、發冷、睡眠障礙等症狀,而奇亞籽富含膳食纖維、蛋白質與Omega-3等多種營養素,有助於緩解女性更年期的不適。

5,奇亞籽能降低壞膽固醇.三酸甘油脂

由於奇亞籽富含纖維.蛋白質及Omega-3,這些營養素能增進體內新陳代謝,在若干研究中發現,若飲食中均勻攝取奇亞籽。

蛋白質及燕麥等食物,能降低』低密度脂蛋白』(壞膽固醇)及三酸甘油脂,並增加好膽固醇及減少發炎,對於預防心血管疾病有正面的效益。

clip_image003

6,奇亞籽含豐富鈣質能增進骨骼健康

奇亞籽含有多種能促進骨骼健康的營養素,包括鈣.磷.鎂及蛋白質,而當中的鈣含量更是達到每100克有631 毫克的鈣,大約是牛奶的6倍(100克牛奶之中含鈣110毫克),對於有乳糖不耐症或是不喝牛奶的人來說,奇亞籽是非常優質的鈣質來源 。

7,低熱量且富含纖維

上方營養成分中,每百克奇亞籽含有44g的碳化化合物,但其中有38g是膳食纖維,約佔40%,是優質的纖維來源,這些膳食纖維不含熱量,也不會造成血糖上升,還能被腸內好菌當作食物,能幫助好菌增長並促進腸胃功能。

8,含有豐富的植物抗氧化劑

奇亞籽裡含有豐富的抗氧化劑,能減緩種子中脂肪的酸化速度,讓種子較能久存,更重要的是抗氧化劑能對抗造成老化及疾病的自由基。

從食物攝取天然抗氧化劑是常保健康的不變道理,也免於人工保健食品為人詬病的缺點。

clip_image004

哪些人不能吃奇亞籽?

1,低血壓患者

奇亞籽富含了Omega-3,而Omega-3有抗凝血的功能,可能導致血壓急速下降,假如長時間服用血壓藥的患者,請由醫師判定可否服用奇亞籽。

2,對草本植物過敏者

由於奇亞籽是鼠尾草的種子,因此假如對於草本植物過敏者,很可能也會對奇亞籽過敏。

Advertisement

加入LINE勵志圖片

喜歡這篇文章,請點👉讚!
不要錯過這些熱門文章 ▼
「人在做,天在看」,我們做人一定要善良!...
一靜二緩三忍四讓五淡六平!...
大伯公說了:今天你打開,我就讓你發財一輩子,你就迷信一次吧!...
摩羯座的男女和什麼星座最配?...
2個洋蔥頂10副藥,膝蓋疼的人不用再四處問藥了,快存起來!...
這3個星座超級容易愛上射手座!是你嗎?...
3種水果可能會「餵養」癌細胞,第三個儘量少吃,容易上癮很難戒...
1歲童手術後冒出「撒旦之角」 母淚:在我心中他就是天使...
人生三不做:一不做南郭先生,二不做東郭先生,三不做葉公先生...
立志比IKEA漁夫帽更潮! 肯德基推「終極時尚漁夫帽」翻過來...
雙魚座的專屬剋星!...
搭飛機不帶會後悔的8樣物品!一定要放在隨身行李中!...
射手座習慣報喜不報憂…對於失敗假裝不在意,其實是在掩飾內心的...
身份證最後一個號碼,算出你的後天命局!(99%准!)...
十二星座男對你到底「愛或不愛」!從「小細節」就可以看出他的心...
滋陰潤燥止渴潤肺,冬季吃這四種水果功效翻倍!...
最厲害的雙豆減肥湯,2周減9公斤,皮膚更紅潤清透,青春痘也少...
火災時超高樓層怎麼救? 設計研究生一個發明橫掃國際12項大獎...
台灣兩「女神爵士鼓手」合體 表演到一半互看萌笑 超強默契網讚...
老牙醫專家:刷牙時水裡加一物,陳年口臭一次掰掰!...
人和人之間都在演戲,何苦讓生活過得這麼累...
腐乳是流傳數千年的民間美食,吃多底健康嗎?99%的人看完震驚...
祖孫三人「靠7千老人年金過活」,阿嬤省吃儉用「孫子吃肉自己只...
林心如19歲,陳德容19歲,范冰冰19歲,都不及她的19歲!...
家裡常炒它,勝過吃人蔘100倍!可惜超少人知道!一定要分享出...
一個人,出現三個徵兆,好運就不遠了,一定要好好把握!...
生活總是不順遂嗎?每天來點「負能量」打氣打氣,看完神清氣爽!...
學佛之人不可犯的3天條,一旦觸及,命運坎坷...
大師說:這12種東西千萬不能送人!別亂送丟了財!...
新娘顫抖拿起麥克風「這是我們的離婚典禮」 接著轉頭對前夫說「...
臉書留言

加入LINE好友,隨時分享有用經驗

 
Copyright © 2018 · 語錄圖書館 · 重要聲明